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最近的韓流風也吹到吃的方面,尤其是韓國泡菜,也一直被拿來和台式泡菜相比,其實吃過正宗的韓式泡菜後,對台式泡菜就提不起勁了。而且根據研究指出,韓式泡菜韓有豐富的高纖維,以及乳酸菌,對腸胃的蠕動很有幫助,難怪上次去濟州島玩,韓國導遊說韓國人沒有胖子。提到朋友媽媽做的韓式泡菜,更是令人不得舉起大拇指說讚。到地韓國人,純手工,天然食材,不加味精,甚至體貼的調整成台灣人較適合的口感。只是因為純手工製作,若要嚐鮮,記得先電話跟我朋友預約。因為自從轉型之後,朋友家中的泡菜生意逐漸步上軌道,新口味不斷增加中。生意可好的哩!
現在為迎合端午,除了泡菜外,更推出韓國風的粽子。來場韓國風味的端午吧。
歡迎喜歡美食的網友和我朋友連絡。我會催催他盡快弄個網站或部落格,都什麼時代了,還不能網路訂貨。不過真的好吃!!
JACK 任為晴,手機0917530365 、室內電話(02)27159043

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    cyrus1203 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()